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2018年9月份临沂市生活必需品市场运行情况文章来源:临沂市商务局 发布时间:Thu Oct 11 00:00:00 CST 2018

       一、运行特点

       据临沂市商务局监测,2018年9月份全市生活必需品市场受中秋节日到来、国庆节日临近影响,消费上升,供需旺盛,价格运行延续上月整体上涨态势;蔬菜类价格受秋夏季节转换上市量收缩影响,月环比涨幅明显,但较上月涨幅收窄;蛋类价格继续上涨。全月监测9大类生活必需品零售价格月环比“8类涨、1类降”,上涨类占比88.89%,下降类占比11.11%。其中:蔬菜类价格月环比上涨14.69%,桶装食用油类、蛋类价格月环比分别上涨7.99%、4.70%;猪肉类、禽类价格月环比小幅上涨2.83%、1.81%;食盐类、粮食类、食糖类价格月环比分别上涨1.28%、0.88%、0.31%;奶类价格月环比下降0.56%。

       二、具体表现、原因分析及后市预测

       1、本月份蔬菜类农贸零售均价5.31元/公斤,月环比上涨14.69%。监测17种蔬菜零售价格月环比,其中11个品种上涨、6个品种下降。从价格涨跌幅度看,月环比涨幅靠前的品种有:青椒涨53.85%、苦瓜涨53.41%、辣椒涨40.00%、西红柿涨35.23%、圆白菜涨31.58%、黄瓜涨26.01%,豆角涨24.10%、洋葱涨20.00%,月环比降幅靠前的品种有:油菜降25.85%,生菜、芹菜、冬瓜、大白菜均降10.00%以下。本月蔬菜价格运行特点:果类蔬菜大幅上涨,叶类蔬菜小幅回调,上涨品种多于下降品种,价格总体走势延续上月上涨态势。分析上涨主因:秋天季节,气温下降,蔬菜生长周期延长,上市量表现规律性收缩,价格表现规律性抬升,加之中秋国庆“双节”消费需求大幅增长驱动,影响本月蔬菜价格月环比涨幅明显。后市看:秋季蔬菜10月份表现周期性上市旺期,供应状况向好,带动价格趋稳调整。

       2、桶装食用油零售均价16.08元/升,月环比上涨7.99%。其中:菜籽油13.55元/升,大豆油12.56元/升,调和油15.23元/升,花生油22.97元/升,月环比分别涨15.81%、10.56%、9.81%、1.50%。上涨原因:市内食用油市场供应充足,“双节”购销旺盛,市民消费、食品加工厂采购量大幅上升,食用油加工原料及成本上涨,带动食用油价格走强。后市看,市内供货充足,“双节”影响因素减弱,价格走稳整理。

       3、蛋类(鸡蛋)零售价格10.69元/公斤,月环比涨4.70%,较上月涨幅收窄3.71个百分点。农贸蛋类价格运行上月环比涨28.59%,本月环比涨4.01%。商场超市与农贸蛋类零售价格涨幅趋同,涨幅缩小,说明近期蛋类供应偏紧状况改善,供需趋平,价格趋稳。后市看,上月不利市场供应的分析因素逐步消化,蛋类生产供应充足程度提升,价格运行高位转稳。

       4、猪肉零售均价28.70元/公斤,月环比涨2.83% 。本月肉价上涨原因:一是中秋节日消费增长拉动,居民消费、食品加工企业采购集中增长。二是中美贸易摩擦涉美进口猪肉量下降。三是前期山东南部部分邻省发现“非洲猪瘟”,全市严控生猪调入,调查市内大型生猪宰杀企业,省外生猪调入量近期减少20%左右。预计后市,生猪供大于求状况转变,肉价运行继续走强。

       5、禽类(白条鸡)零售价格20.78元/公斤,月环比涨1.81%。本月禽类(白条鸡)供需表现旺盛,带动价格运行上升。预计后市节日影响因素消失,价格稳定。

       6、食盐类零售价5.53元/公斤,月环比涨1.28%。本月食盐供应充足,市场供需运行正常,价格受生产、运输成本上升影响联动上浮。预计后市价格以稳为主。

       7、本月粮食类(小包装)零售均价5.73元/公斤,月环比涨0.88%。其中:小包装面粉零售价5.95元/公斤,月环比涨1.19%;小包装大米零售价5.23元/公斤,月环比涨0.19%。市内粮食市场保供充足,供需稳定,价格运行受生产资料价格上涨和居民消费价格水平总体上升带动,呈现波动抬升温和走强态势。预计后市,新粮上市、货源充足,供应旺盛,价格运行表现稳中偏强。

       8、食糖类零售均价9.75元/公斤,月环比涨0.31%。本月市内食糖市场供需稳定,正常运行。预计后市,价格运行延续稳中偏强。

       9、奶制品类零售均价118.86元/公斤,月环比降0.56%。从结构品种看,本月国外品牌婴幼儿奶粉、国产酸奶零售价格月环比分别上涨10.36%、1.08%;国产品牌婴幼儿奶粉、成人奶粉零售价格月环比分别下降9.32%、5.24%。本月国外品牌奶粉受美中贸易关税调整等因素影响上涨;国内品牌奶制品类供应充足,供需稳定,价格受企业促销影响下降。后市看价格运行总体稳定